• Die Vermarktung als Schlüssel zum Erfolg
  • Die unter meiner oenologischen Beratung entstandenen Weine müssen natürlich auch an den richtigen Kunden gebracht werden. Als ich 2005 meine erste fünf Länder übergreifende Vertriebsfirma aufgebaut habe, war dies noch vergleichsweise einfach, denn es gab in vielen Marktbereichen deutlich weniger Konkurrenz. Heute sind Informationen dank Facebook und Instagram auch für Weinlaien schnell und überall verfügbar und auch sehr spezielle Weine können einfach online bestellt werden. Die Anforderungen an den Verkauf und das Marketing haben sich somit in den letzten Jahren sehr verändert und sind noch immer im Umbruch. Moderne und flexible Verkaufs- & Marketingstrategien sind deshalb zwingend erforderlich und müssen laufend überprüft werden.

Strategien

Verkauf & Marketing
Noch bevor eine Wein-Vision realisiert werden kann, sollte klar sein wie, wo und zu welchen Konditionen dieser Wein verkauft wird. Gleiches gilt auch für bereits bestehende Weine, um diese auch zukünftig erfolgreich zu vermarkten. Grundlage dafür ist eine moderne und flexible Verkaufs- & Marketingstrategie, die insbesondere auch soziale Medien einbindet. Dieser Bereich meiner Beratung ist sehr speziell und bedarf erfahrener Profis, die mit mir seit Jahren zusammenarbeiten.

Controlling

Vermarktung & Vertrieb
Eine effektive Vermarktungs- & Vertriebskontrolle wird oft vernachlässigt. Ein Fehler, der sich oft erst nach vielen Jahren bemerkbar macht, dann aber meist einen deutlichen Einbruch der Verkaufszahlen zur Folge hat und ganze Märkte für die Zukunft nachhaltig verbrennen kann. Kontrolliert bzw. überwacht werden im Wesentlichen die Absatzwege und die Verkaufspreise. Das richtige Preisgefüge ist wichtig, damit jeder Händler eine ausreichende Spanne hat und das Weingut nicht selbst eine Konkurrenz darstellt. Es ist auch wichtig, dass sich Händler in Ihren Gebieten nicht kannibalisieren und ebenso wie Gastronomen die Preise entsprechend den Weinqualitäten anbieten. Es sind sehr viele Faktoren die es zu balancieren und so weit wie möglich zu regulieren gilt.